Indiquez le format des caractères utilisés dans le fichier :
- ASCII est le format classique où un caractère équivaut à un octet dans le fichier. Ce type de format permet de traiter les caractères occidentaux classiques, avec différents jeux de caractères possibles, définis dans le champ correspondant.
- UTF-8 correspond à un format UNICODE où le nombre de caractères est variables (il va de 1 à 4, 1 correspondant au jeu de caractère latin non accentués). Ce format permet de gérer tous les types de caractères, et notamment les caractères chinois.
- UCS-2 correspond à un format standard Microsoft, dans lequel les caractères sont systématiquement stockés sur 2 octets.