A avaliação destas despesas pode se fazer segundo um dos dois métodos seguintes :
- método global por aplicação de um coeficiente de despesas de aproximação e/ou tido em conta de um custo fixo unitário,
- método com tomada em conta de um conjunto de custos detalhados numa estrutura de custos.
O método utilizado é exclusivo, a escolha deste método se efetua ao nível da gestão de artigo.